Clos Marie Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Les Glorieuses 2008
Languedoc-Roussillon / Côteaux du Languedoc 2008
La note Vin Malin
- Robe : Rubis.
- Nez : Complexe, parfums de poivre blanc et de bâton de réglisse.
- Bouche : Dense, charnu, racé, tanins élégants, frais, saveurs de petits fruits noirs.
- Garde : A boire ou à garder, 2020.
- Température de service : 16 - 18 °C
- Accompagnement : Gigot d’agneau de sept heures, lapin rôti de garrigue, palombe grillée, fromages à pâte molle.
Bettane & Desseauve : production de haute qualité
La RVF : vins de haute qualité
Bettane & Desseauve : 18/20
Robert Parker : 95/100
La RVF : 18,5/20
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13,5 % vol. - 75 cl
Clos Marie Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Les Glorieuses 2008
Les Glorieuses 2008 du Clos Marie affiche une texture élégante et veloutée sur de délicates saveurs de petits fruits noirs. On pourra le déguster dès aujourd’hui ou bien le conserver jusqu'en 2020. Le Clos Marie fait partie actuellement des grands domaines du Languedoc et notamment du Pic Saint-Loup les plus respectés. Françoise Julien et Christophe Peyrus, après avoir côtoyé de talentueux vignerons, réalisent de très grands vins (Manon, Simon, Les Glorieuses, Les Métairies…) sur une vingtaine d’hectares où carignan, syrah, grenache, mourvèdre s’épanouissent. Grand respect de la vigne et attentions toutes particulières en cave sont la recette des vins du Clos Marie très appréciés par les œnophiles.
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