Mas Amiel
Grands vins de Maury
Mas Amiel, la grande signature des vins doux naturels
Mas Amiel est un très beau domaine (cent soixante-dix hectares de vignes) situé dans le Roussillon, à Maury, dans les Pyrénées Orientales. En 1816, Raymond Étienne Amiel remporte cette propriété à l’issue d’une partie de cartes contre un évêque. Après différents propriétaires et une hypothèque, la famille Dupuy a développé depuis 1910 le vin doux naturel qu’elle commercialisa sous le nom de Mas Amiel. En 1999, Olivier Decelle, propriétaire de châteaux bordelais, est devenu le nouvel acquéreur du Mas Amiel. Perpétuant la tradition des vins doux naturels déclinés en plusieurs cuvées, Olivier Decelle a également développé des vins rouges classiques (Le Plaisir, Carérades…) et un côtes du roussillon blanc (Altaïr) de facture. Toutes les cuvées du Mas Amiel sont supervisées par le célèbre œnologue bordelais Stéphane Derenoncourt.


