Domaine des Chesnaies Côteaux du Layon Blanc 2009

Domaine des Chesnaies Côteaux du Layon Blanc 2009 nous offre de beaux arômes de fruits secs, d'abricots, de figues et d'épices. Sa bouche allie élégance, délicatesse et vivacité. Extrait d’un article de RVF Mars 2004 « Un couple de Parisiens dans les affaires, qui ne supporte plus le stress de la ville (…). Catherine et Olivier de Cenival ne se posent pas d’ailleurs en révolutionnaires. Sans ostentations mais avec des moyens supérieurs à la plupart des néo-vignerons d’Anjou, ils ont investi un bucolique manoir au sud d’Angers. Pour s’assurer une clientèle régulière et faire découvrir leurs vins plus rapidement, une aile de la propriété est dédiée à des chambres d’hôtes colorées, gracieuses, qui ne désemplissent pas. La civilité du lieu se retrouve dans des vins francs, fins au fruité généreux. »