Château du Coing de Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Comte de Saint-Hubert Blanc 2005
Loire / Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2005
La note Vin Malin
- Robe : Doré.
- Nez : Arômes de fruits jaunes, de fruits exotiques, note florale.
- Bouche : Pure, ample, structurée, finale élégante, légèrement acidulée.
- Garde : A boire ou à garder, 2015.
- Température de service : 8 - 10 °C
- Accompagnement : Crustacés, poissons.
Gault & Millau : 15/20
La Revue du Vin de France : 15,5/20
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Château du Coing de Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Comte de Saint-Hubert Blanc 2005
le Château du Coing est situé au confluent de la Sèvre et de la Maine. Très ancienne propriété datant du Moyen-Age, détruite pendant les guerres de Vendée, le Château actuel à été reconstruit entre 1810 et 1820. La ferme du Château du Coing porte un nom celte : Wilthebert. Le père de Véronique Günther-Chéreau, monsieur Bernard Chéreau, a acheté la propriété en 1973. Véronique Günther-Chéreau s’occupe du Château du Coing depuis 1989.
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