Clos Poggiale Corse 2007
Provence Corse / Corse 2007
La note Vin Malin
- Robe : Sombre, rouge foncé.
- Nez : Aromatique, riche, floral, fruits noirs mûrs, confiturés, réglissé, notes de caramel.
- Bouche : Puissant, complexe, ample, souple, soyeux, fruits mûrs, chocolaté, épicé, grande longueur.
- Garde : A boire ou à garder.
- Température de service : 16 - 17 °C
- Accompagnement : Daube de bœuf, civet de lièvre, gigot d’agneau, magret de canard grillé, petits légumes farcis à la provençale, fromages de chèvre corses.
Guide Hachette 2011 : 2**
13,99 €
Acheter par lot
En stock
livré sous 24-48 heures-
13 % vol. - 75 cl
Clos Poggiale Corse 2007
Le Clos Poggiale rouge est un assemblage de syrah et de nielluccio vinifiés séparément avec un vieillissement en fûts pour la syrah et en cuves pour le nielluccio. Ce Clos Poggiale 2007 offre une belle approche des vins corses avec un côté chaleureux dominé par les fruits mûrs et des notes chocolatées en bouche. Une viande mijotée ou grillée conviendra très bien avec ce vin de l’Ile de Beauté. Le Clos Poggiale, situé sur la côte orientale corse à Terra Vecchia, appartient depuis le début des années 1961 à la famille Skalli qui s’est taillée une place conséquente au sein du vignoble français et étranger. L’histoire du vin commence pour cette famille dans les années 1920, en Algérie, avec Robert-Élie Skalli qui plante des cépages sudistes tels que le grenache ou le cinsault pour réaliser des vins fort appréciés par des amateurs français et suisses. Après l’achat de ce domaine corse, s’ensuit une fulgurante ascension pour les Skalli avec l’achat de terres en Languedoc, dans la vallée du Rhône, en Nappa Valley en Californie ou encore en Provence. Le Clos Poggiale, confiné dans la Haute Corse, est situé sur une butte telle un promontoire sur la Méditerranée. Syrah, nielluccio, vermentino, cépages traditionnels, évoluent avec grâce sur 22 hectares de sols de granits et d’argiles rouges parmi les oliviers, les arbousiers et la myrthe. Un gros travail de vinification (tri, égrappage, vinification séparée) permet de réaliser des vins qui reflètent la typicité de ce terroir corse en offrant des vins chaleureux et dotés de belle finesse.
Vous aimerez aussi...
-
Château de Pibarnon Bandol 2004
Provence Corse / Bandol 2004 14 % vol / 75 cl
-
Domaine Olivier d'Auge Les Baux-de-Provence L'Arcoule 2005
Provence Corse / Les Baux de Provence 2005 13,5 % vol / 75 cl


Zoom





