Clos Poggiale Corse Blanc 2008

Clos Poggiale blanc 2008 est un vin doté d’une belle fraîcheur où s’entremêlent des saveurs fruitées et florales. D’une persistance intéressante, ce vin corse est structuré et offre une belle intensité aromatique. Les fruits de mer lui conviendront à merveille tout comme des fromages de chèvre corses. Le Clos Poggiale, situé sur la côte orientale corse à Terra Vecchia, appartient depuis le début des années 1961 à la famille Skalli qui s’est taillée une place conséquente au sein du vignoble français et étranger. L’histoire du vin commence pour cette famille dans les années 1920, en Algérie, avec Robert-Élie Skalli qui plante des cépages sudistes tels que le grenache ou le cinsault pour réaliser des vins fort appréciés par des amateurs français et suisses. Après l’achat de ce domaine corse, s’ensuit une fulgurante ascension pour les Skalli avec l’achat de terres en Languedoc, dans la vallée du Rhône, en Nappa Valley en Californie ou encore en Provence. Le Clos Poggiale, confiné dans la Haute Corse, est situé sur une butte telle un promontoire sur la Méditerranée. Syrah, nielluccio, vermentino, cépages traditionnels, évoluent avec grâce sur 22 hectares de sols de granits et d’argiles rouges parmi les oliviers, les arbousiers et la myrthe. Un gros travail de vinification (tri, égrappage, vinification séparée) permet de réaliser des vins qui reflètent la typicité de ce terroir corse en offrant des vins chaleureux et dotés de belle finesse. Le Clos Poggiale blanc est exclusivement élaboré à partir de vermentino de sélection massale. La vinification et l’élevage se déroulent en cuves afin de préserver l’expression maximale du vermentino.