Domaine de Lauzade Grande Cuvée Côtes de Provence Blanc 2009
Provence Corse / Côtes de Provence 2009
La note Vin Malin
- Robe : Or, lumineuse et brillante.
- Nez : Notes de fleurs blanches, arômes d'agrumes et d'herbes.
- Bouche : Attaque vive, suavité de contact au palais, belle finale fruitée.
- Garde : 2 ans.
- Température de service : 10 - 12 °C
- Accompagnement : Apéritifs, poissons en sauce, asperges.
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Domaine de Lauzade Grande Cuvée Côtes de Provence Blanc 2009
Le Domaine de Lauzade a été acheté par Pierre Louis Sénéclauze, également propriétaire du Domaine de Val D’Arenc à Bandol et du Château Marquis de Terme, cru classé à Margaux. Il compte actuellement 50 hectares et est situé au Luc, dans l’arrière pays du Golfe de Saint-Tropez. Il tire son nom des lauzes, les pierres plates qui recouvraient autrefois la bergerie. Le Domaine de Lauzade a été consacré comme propriété exemplaire par la remise du Prix d’Excellence du Concours Agricole de Paris trois années consécutives et par le Trophée des Lauréats du Concours de Mâcon en 2005. Le millésime 2009 est issu d'un assemblage de 60 % Sémillon et de 40 % Rolle. Dans quelques années, ce vin révélera des notes de miel et de fruits secs.
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