Pibarnon
Grands vins de Bandol
Pibarnon, le paradis Provençal du Mourvèdre
Originaire d’Espagne, le Mourvèdre est devenu le cépage emblématique de la Méditerranée. Adepte des grandes chaleurs, c’est tout naturellement que ce cépage s’est installé sur les rivages de Provence. C’est au sein de la prestigieuse appellation Bandol que ce cépage tardif a trouvé son terroir de prédilection. Propriété emblématique de Bandol, Château de Pibarnon est sans conteste le domaine où le Mourvèdre donne le meilleur de lui-même. Lové dans un superbe cirque de restanques à 300 mètres de hauteur, Château de Pibarnon occupe une position de premier plan surplombant Bandol. C’est sur ce site grandiose que fût installée l’une des stations du télégraphe Paris-Toulon, ce qui explique pourquoi ce lieu est aujourd’hui connu sous le nom de colline du télégraphe. Cette situation exceptionnelle conjuguée à un terroir grandiose constitue un véritable paradis pour le Mourvèdre qui s’y épanouit comme nulle par ailleurs. Les 5 hectares de Pibarnon furent acquis par Henri de Saint Victor en 1978. De nos jours, le domaine compte 44 hectares supervisés par Eric de Saint Victor. Sous l’égide de la famille Saint Victor, les vins de Pibarnon ont toujours fait preuve d’une régularité sans faille. De nombreuses célébrités comme le chanteur Bono ne s’y sont pas trompées et sont devenues des inconditionnelles de ce cru provençal. Constitués presque exclusivement de Mourvèdre, les vins rouges sont de véritables bombes aromatiques d’une grande finesse. Les vins rosés sont le fruit d’un assemblage de Mourvèdre et Cinsault tandis que les vins blancs proviennent de vignes de Clairette, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne et Petit Manseng.
 Produit
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Prix
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Château de Pibarnon Bandol Rosé 2010
Provence Corse
/ Bandol
2010
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Zoom
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