Domaine de Souch Jurançon Vendanges Tardives Blanc 2007

Sud-Ouest / Jurançon 2007

La note Vin Malin

  • Robe : Dorée, d’un bel éclat.
  • Nez : Riche, intense, frais, palette aromatique étendue : miel d’acacias, ananas, mangues, fruits confits, notes d’infusion et d’épices douces.
  • Bouche : Concentré, matière dense et moelleuse, fruits purs et intenses, longue finale étirée par une belle acidité « mûre ».
  • Garde : Apte au vieillissement.
  • Température de service : 12 - 14 °C
  • Accompagnement : Foie gras, poissons crémés, volailles, fromages.

Issu de l’Agriculture Biologique

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Ce vin est issu de raisins de l'agriculture biologique. Rien ne vient maquiller le naturel, l'authenticité, et l'expression du terroir. Demeter, déesse de la terre et symbole de la bio-dynamie, règne au domaine de Souch.

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