Domaine du Collier Saumur Blanc 2006

Loire / Saumur 2006

La note Vin Malin

  • Robe : Jaune pâle.
  • Nez : Floral, agrûmes, pêche, épices.
  • Bouche : Fraicheur, minéral, dense, persistant.
  • Garde : 5 - 8 ans.
  • Température de service : 11 °C
  • Accompagnement : Sandre au beurre blanc, volaille.

Par la famille propriétaire du Clos Rougeard

Domaine en Biodynamie

Les Meilleurs Vins de France 16/20

Bettane & Desseauve : 16/20

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Saumur Domaine du collier 2006 blanc
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Saumur Domaine du collier 2006

Vente de vin

Domaine du Collier Saumur Blanc 2006

Créé en 1999 par Antoine Foucault et Caroline Boireau, le domaine du collier s'étend sur la commune de Brézé sur 6 hectares environ. Le travail de la vigne s'effectue en bio, sans produit de traitement chimique engrais ou désherbant, avec un travail des sols et des labours qui fait descendre les racines de la vigne jusque dans la roche de tuffeau.

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