Karolus 2003

Karolus 2003 est un vin d’une remarquable constitution qui reflète avec brio ce grand et chaud millésime dans le Médoc. Ce haut-médoc possède les épaules pour s’assagir encore quelques années même s’il est déjà très accompli aujourd’hui. Karolus est une cuvée de prestige du Château Sénéjac. Ce domaine est une ancienne baronnie du sud du Médoc qui a d’abord appartenu à un écuyer marié à une dame de bonne famille au XVIe siècle. Les origines de la vigne dans cette propriété remonteraient à cette époque. Divers propriétaires se sont succédé au fil des siècles jusqu’à l’acquisition d’un repreneur sérieux en 1860, en la personne du Comte De Guigné. Château Sénéjac, vignoble de 39 hectares, doit beaucoup en renommée à Jean-Luc Vonderheyden et Jenny Robson qui ont hissé cette propriété à un haut niveau ces vingt dernières années. Ce haut-médoc appartient depuis 1999 à Lorraine Cordier également propriétaire de Château Talbot, grande référence de Saint-Julien.