Chevalier

Grand Cru Classé de Graves

Olivier Bernard, l'artisan du succès du Domaine de Chevalier

Le Domaine de Chevalier date du dix-huitième siècle. Il faudra cependant attendre près d’un siècle pour que cette célèbre propriété de Graves acquière ses lettres de noblesse. C’est à ce moment que la famille Ricard devint propriétaire de Chevalier. Cette famille de fabricants de barriques détenait déjà le Château Malartic-Lagravière. Au cours des années 1950 le domaine de Chevalier produit ses plus grands millésimes. Las, la famille Ricard est contrainte de vendre sa propriété à Olivier Bernard en 1983. Grâce à ce dernier le domaine a bénéficié d’un agrandissement progressif à partir de 1985 et a subi deux étapes de rénovation architecturale en 1984 et 1991. Le Domaine de Chevalier dispose d’équipements techniques à la pointe du progrès et d’un cuvier unique en son genre alliant modernisme, esthétisme et fonctionnalité. Aujourd'hui le Domaine de Chevalier compte près de quarante hectares de vignes blotties au milieu des pins en pleine appellaiton Pessac-Léognan. Ce cru classé de Graves, référence en rouge et en blanc, appartient toujours à Olivier Bernard qui s’est attaché depuis 2004 des services de l’œnologue-conseil Stéphane Derenoncourt. Les vins ont depuis sa collaboration gagné en finesse, en équilibre et en potentiel de garde. Outre ses cuvées de blanc et de rouge, le Domaine de Chevalier produit un second vin blanc et rouge nommé l’Esprit de Chevalier.

Produit	Prix

Zoom Domaine de Chevalier 1990 Magnum Pessac Léognan / Chevalier Grand Cru Classé 1990 12 % vol / 150 cl JM Quarin : 88/100 Robert Parker : 86/100	158,00 € € 148^,00 En stock livré sous 24-48 heures
Zoom Domaine de Chevalier 1995 Blanc Pessac Léognan / Chevalier Grand Cru Classé 1995 12,5 % vol / 75 cl Stephen tanzer : 90/100 Wine Spectator : 90/100 JM Quarin : 17/20	€ 50^,00 En stock livré sous 24-48 heures
Zoom Domaine de Chevalier 1998 Blanc Pessac Léognan / Chevalier Grand Cru Classé 1998 13 % vol / 75 cl	€ 62^,00 En stock livré sous 24-48 heures
Zoom Domaine de Chevalier 2001 Blanc Pessac Léognan / Chevalier Grand Cru Classé 2001 13 % vol / 75 cl Robert Parker : 95/100 Jancis Robinson : 15,5/20 Stephen Tanzer : 91-92/100	€ 90^,00 En stock livré sous 24-48 heures
Zoom Domaine de Chevalier 2009 Pessac Léognan / Chevalier Grand Cru Classé 2009 13,5 % vol / 75 cl Robert Parker : 95/100 Wine Enthusiast : 94/100 Wine Spectator : 93/100 Stephen Tanzer : 91-94/100	€ 65^,00 En stock livré sous 24-48 heures