Louis Latour Chevalier Montrachet Les Demoiselles Blanc 2003

Situé sur la colline au-dessus du Montrachet, le vignoble des « Demoiselles » offre un vin riche et complexe d'arômes fruités. Dotée d’un moelleux exceptionnel, la cuvée Les Demoiselles se montre généreuse, ronde et charnue. La Maison Louis Latour est une très grande maison de négoce de Bourgogne et à présent au-delà de ses frontières. Cette entreprise familiale indépendante, naquit à Beaune en 1797. La Maison Louis Latour est aujourd’hui propriétaire en Bourgogne, de 50 hectares dont 30 classés en grands crus, ce qui en fait le plus grand propriétaire de grands crus de Côte-d’Or. Des prestigieuses appellations comme chambertin, chevalier-montrachet ou corton-charlemagne, font partie du patrimoine de la Maison Louis Latour. Louis Latour vient également d’acquérir des vignes à Chablis et dans le Beaujolais. C’est aujourd’hui Louis-Fabrice Latour, issu de la dixième génération Latour, qui est aux commandes de cette grande référence bourguignonne. Santenay est un vignoble qui se situe au sud de la Bourgogne où la production de vins blancs et de vins rouges est de mieux en mieux comprise et appréciée des amateurs.