Leflaive
Grands vins de Bourgogne
Leflaive, grands vins de Puligny-Montrachet, Montrachet, Batard-Montrachet
Le Domaine Leflaive constitue un mythe pour tout amateur de chardonnay. Etabli à Puligny-Montrachet, ce domaine familial fût repris en 1920 par Joseph Leflaive qui avec l’aide son régisseur François Virot entreprend de transformer radicalement la propriété. Décédé en 1953, Joseph Leflaive laisse la propriété à ses quatre enfants qui donnèrent au domaine sa prestigieuse réputation. Aujourd’hui, le domaine familial est indissociable de son égérie : Anne-Claude Leflaive. Alertée par les dégâts des traitements chimiques, cette femme de convictions prend le virage de la biodynamie en 1990 en pratiquant des essais sur un hectare du domaine familial. Trois années plus tard, l’ensemble du Domaine Leflaive fut converti en biodynamie. A ce jour, le domaine Leflaive compte vingt-cinq hectares établis sur des appellations prestigieuses : Puligny-Montrachet, Chassagne, Meursault, Meursault Blagny, Montrachet, Chevalier-Montrachet, Batard-Montrachet et Bienvenues-Batard-Montrachet. La famille Leflaive a récemment acquis neuf hectares en appellation Mâcon-Verzé. Toutes les cuvées du Domaine Leflaive reflètent à la perfection la magie de leurs terroirs. D’une classe incroyable ces vins prodigieux se dévoilent pleinement après un long séjour en cave.


