Domaine Amiot-Servelle Bourgogne Aligoté Blanc 2006

Côte de Nuits / Bourgogne Aligoté 2006

La note Vin Malin

  • Robe : Jaune pâle.
  • Nez : Fleurs blanches, agrumes.
  • Bouche : Frais, vif, persistant.
  • Garde : A boire ou à garder 3 ans.
  • Température de service : 12 - 14 °C
  • Accompagnement : Apéritif, fromage frais, poissons froids.

Domaine en Biodynamie

L’une des références de Chambolle Musigny

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Domaine Amiot-Servelle Bourgogne Aligoté Blanc 2006
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Domaine Amiot-Servelle Bourgogne Aligoté Blanc 2006

L’histoire du domaine Amiot-Servelle commença à la fin des années 1980 lorsque Christian Amiot épousa Elisabeth la fille de Jean Servelle. Leur union donna naissance au domaine Amiot-Servelle. Ce couple de passionnés établis à Chambolle-Musigny a adopté depuis de nombreuses années les méthodes de la lutte raisonnée pour conduire son domaine. Depuis peu, le domaine Amiot-Servelle a décidé de franchir un nouveau cap en bannissant intégralement tout produit chimique ou de synthèse. Les vins issus des 11 hectares du domaine multiplient les critiques élogieuses. Grâce à ses Chambolle-Musigny classiques et de grande garde, Amiot-Servelle compte parmi les domaines phares de l’appellation.

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