Domaine la Soufrandière Pouilly Vinzelles Blanc 2009

Domaine la Soufrandière Pouilly Vinzelles Blanc 2009 est un vin de plaisir offrant des arômes de mirabelle, de pêche de vigne, d'agrumes, de notes florales sur un fond délicatement boisé, d'amande grillée et de noisette. En bouche, il montre un bel équilibre entre gras, rondeur et minéralité. Sa finale se termine sur des notes d'agrumes et une pointe exotique. Une belle réussite ! Lors de la reprise du domaine familial en 2000, Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret étaient pour ainsi dire inconnus. Aujourd’hui, les frères Bret comptent parmi les stars des vins de Bourgogne. Ces deux jeunes vignerons élevés en région parisienne ont complètement bouleversé le Mâconnais. Le vignoble familial de la Soufrandière subit d’importantes transformations dès la prise de fonction des frères Bret. Labourage, faibles rendements et suivi des préceptes de la biodynamie sont mis en œuvre dès leur arrivée. L’objectif avoué des frères Bret est alors de faire du Domaine de la Soufrandière un rival des plus grands vins de la Côte-d’Or. Rencontrant très vite un grand succès, les frères Bret créent en 2001 leur structure de négoce qu’ils nomment Bret Brothers. Quelque peu à l’étroit sur les six hectares du Domaine la Soufrandière, Bret Brothers permet aux frères Bret de développer l’export. Les vins de négoce de Bret Bothers proviennent de microparcelles situées dans le sud de la Bourgogne. Les vignerons suivis par Bret Brothers ont tous adhéré à un cahier des charges sévère et à une certification en agriculture biologique. Provenant tous de vieilles vignes, les vins de Bret Brothers se veulent être un reflet fidèle des terroirs dont ils sont issus.