Bollinger
Champagnes Bollinger, maison familiale depuis 1829
Bollinger, l'une des plus prestigieuses maisons de Champagne
La Maison de Champagne Bollinger a été fondée en 1829 mais la famille Hennequin de Villemont est déjà propriétaire en 1650 du Château de Cuis au cœur du vignoble champenois. L’amiral Athanase Hennequin de Villermont s’associe en 1829 à Paul Renaudin et Jacques Bollinger qui étaient représentants d’une Maison de Champagne, pour créer Bollinger Renaudin et Cie. Des mariages et des enfants naîtront de cette collaboration entre ces trois familles ainsi que des acquisitions de terres prestigieuses à Louvois, Verzenay ou Bouzy. Au retour de la première guerre mondiale, Jacques Bollinger poursuivit l’extension du domaine jusqu’à la reprise exemplaire de sa veuve Elizabeth Law de Lauriston Boubers en 1941. Cette maîtresse femme est par ailleurs la créatrice de la fameuse cuvée RD (Récemment Dégorgée). C'est sous l'égide d'Elizabeth dite 'tante Lily" que la célèbre maison d'Aÿ acquiert sa renommée internationale. Les cuvées millésimées RD et Grande Année ne sont diffusées que lors des grandes années où le raison sont le fruit d’un compromis parfait entre acidité et sucrosité. L’excellent chef de cave, Mathieu Kauffmann s’attache aujourd'hui à perpétuer l’esprit de la maison Bollinger qui n'a millésimé qu'à vingt sept reprises de 1950 à 2000.
 Produit
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Prix
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Champagne Bollinger Brut Rosé
/ Bollinger
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Champagne Bollinger Brut Rosé Etui
/ Bollinger
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Champagne Bollinger La Grande Année 2002
/ Bollinger
2002
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85,00 €
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Champagne Bollinger La Grande Année Rosé 2002 Etui
/ Bollinger
2002
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Champagne Bollinger Special Cuvée Brut Etui
/ Bollinger
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Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises 1999 Blanc de Noirs Etui
/ Bollinger
1999
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650,00 €
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Zoom
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