Salon

Séléction de Champagnes Salon

Salon, la référence des champagnes Blanc de Blancs

 

La Maison Salon a été créée en 1911 par Eugène Aimé Salon puis rachetée en 1988 par le groupe Laurent Perrier Diffusion. Tout est mis en œuvre afin que ce champagne soit toujours hautement qualitatif et singulier. Ce champagne de Prestige utilise 1,5 hectare de Chardonnay uniquement, de leur propriété situé à Mesnil-sur-Oger. Il n’est produit que dans les meilleures années, ce qui représente environ 3 années sur 10. Le Champagne Salon ne commercialise qu’un seul et unique produit, « S ». Ces vins sont issus d'un seul cépage, le plus rare des 3 principaux et le plus recherché : le Chardonnay. Sa rareté fait de lui un champagne luxueux.