Domaine Laurent Combier Crozes-Hermitage 2010

Cette cuvée est le grand classique du domaine Combier.C'est un vin simple et gourmand. Un fruité croquant allié à une bouche soyeuse offrent un vrai moment de plaisir. Si cette cuvée ne peut rivaliser avec le prestigieux Clos des grives ce vin n'en reste pas moins un vin de plaisir de grande qualité. A boire dans sa jeunesse ou à oublier en cave quelques années. Laurent Combier est sans nul doute le viticulteur de référence de l’appellation Crozes Hermitage. C’est au début des années 1970 que Laurent Combier prends la tête du domaine familial. L’appellation Crozes Hermitage n’est alors connue que de rares amateurs. Les 21 hectares de vignes cultivées en Agriculture Biologique depuis près de 40 ans témoignent de la philosophie de Laurent Combier : l’expression d’un grand terroir repose avant tout sur le respect des fruits qui y poussent. Chaque cuvée du Domaine Combier possède une identité qui lui est propre. Cependant, ces dernières ont toutes en commun de bénéficier d’un élevage et d’une vinification de haut vol. La célèbre et rare cuvée Le Clos des Grives est un vin que bon nombre de critiques classent au sommet de la hiérarchie des vins du Rhône Septentrional.