Fonsalette
Vins des Côtes du Rhône
Fonsalette, le Côte du Rhône élaboré par l'équipe de Rayas
Château Fonsalette est détenu par la famille Raynaud, propriétaire du mythique Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape. Souvent considéré à tord comme le petit frère de Rayas, Château Fonsalette se distingue pourtant largement de son prestigieux cousin. Situé au Nord d’Orange sur la commune de Lagarde-Paréol, le terroir de Château de Fonsalette bénéficie d’un encépagement de Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette et Marsanne. Vinifié avec le même soin que Rayas, ce Côtes du Rhône est d’une gourmandise incroyable dès sa prime jeunesse. Les vins de Château de Fonsalette sont également parés pour affronter un long séjour en cave. Victimes de leurs succès les vins ce petit domaine de dix hectares sont devenus presque introuvables.


