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Alsace / Alsace 2004 13,5 % vol / 75 cl
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Domaine Marcel Deiss - Saint-Hippolyte
Alsace / Alsace 2007 12 % vol / 75 cl
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Domaine Marcel Deiss - Burlenberg Premier Cru
Alsace / Alsace 2004 13,5 % vol / 75 cl
Les vins d’Alsace
L’Alsace est méconnue pour la production de ses vins rouges. Le pinot noir, cépage exclusif des vins rouges de cette région de l’Est de la France, peut être frais, léger, croquant comme celui du Domaine Viticole de la ville de Colmar. Ces vins ont la particularité et l’avantage de s’accommoder à de nombreux mets.
Quelques grands vignerons comme Hugel ou Trimbach, réalisent des cuvées de très belle facture grâce à de vieilles vignes et à un long élevage en fûts. Ces bouteilles peuvent parfois rivaliser avec certains pinots noirs de Bourgogne.
