Clos Floridene 2006

Le Clos Floridène, à Pujols sur Ciron, dans les Graves, a été progressivement constitué par Denis et Florence Dubourdieu depuis 1982, grâce à des achats successifs de parcelles, situées sur les meilleurs terroirs viticoles. Le nom du cru est d'ailleurs forgé grâce aux deux prénoms de ses fondateurs. Le maestro du vin blanc dans le Bordelais, l'oenologue Denis Dubourdieu, est le propriétaire avisé de ce domaine de 18 hectares. Et loin de nous proposer des vins qui frisent avec l'opulence boisé, et voire même l'exagère, il reste l'apôtre d'un certain classicisme. Ses vins ne sont jamais lourds. Bien au contraire, il flirte intelligemment avec l'élégance et la pureté que peut exprimer un terroir. Le Clos Floridène Rouge est un vin original fortement marqué par une association inhabituelle à Bordeaux, le Cabernet-Sauvignon sur calcaire.