Couly Dutheil Clos de L'Echo Chinon 2004
Loire / Chinon 2004
La note Vin Malin
- Robe : Rubis intense et profond.
- Nez : Puissant, racé et complexe,fruits noirs et épices.
- Bouche : Structuré, aromatiques et ample. Tannins denses et harmonieux.
- Garde : 15 ans.
- Température de service : 16 - 18 °C
- Accompagnement : Volailles rôties, Viandes blanches et rouges.
Guide Hachette : Coup de Coeur 2007
Wine Spectator : 91/100
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Couly Dutheil Clos de L'Echo Chinon 2004
Fondée, en 1921 par Baptiste Dutheil, Couly Dutheil demeure une maison familiale. Si la renommée de Couly-Dutheil est due à la qualité de ses terroirs, elle est aussi le résultat du savoir faire de ces brillants vignerons. Premier clos planté à la fin du IX siècle, le Clos de l’Echo dispose d’un terroir unique. Cette propriété royale a également appartenu à Rabelais et sa famille. A décanter avant de servir.
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LECLERC - 25/04/2010
Vin possédant de nombreux aromes. Très tanique. Fort en bouche. Fait honneur à son origine. Pouvant se garder en cave.