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Domaine Bruno Lorenzon Bourgogne Pinot Noir "16 Ouvrées" 2019

Domaine Bruno Lorenzon Bourgogne Pinot Noir "16 Ouvrées" 2019

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AOC - Bourgogne

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Vin rouge Bouteille 75cl

Un vin parfumé et épicé 

Le nez exhale des arômes élégants de fleurs et de fruits frais, soutenus par une note épicée. En bouche, le vin est soyeux, aérien. Les arômes se prolongent sur une finale toute en délicatesse. 

21,00 €

TTC

17 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Rouge rubis claire
Garde 2023-2026
Nez Violette, rose, framboise, fraise des bois, poivre vert
Temperature 15-17°C
Bouche Soyeuse, aérienne, aromatique, belle longueur délicate
Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation


Ce vin se mariera parfaitement avec des aiguillettes de poulet à la crème et aux champignons

Charcuterie

Fromages

Volaille

Bruno Lorenzon est un viticulteur au parcours atypique. Après avoir parcouru les vignobles d'Afrique du Sud et de Nouvelle-Zélande en tant que consultant, il s'installe en 1997 à Mercurey pour reprendre le domaine familial de 4,5 hectares. Il représente la troisième génération du domaine. Fort de son expérience, il s'engage dans un travail haute couture dans ses vignes au travers du respect des sols, du respect du fruit et de la conduite de la vigne. Son implication agronomique est forte : 750 heures de travail par hectare contre 250 heures en moyenne en Bourgogne. Sa philosophie : laisser la place au millésime, ne pas compenser en cuverie ce que l'on n'a pas obtenu dans la vigne. Ses vins sont réputés pour être de haut niveau, avec une grande finesse ainsi qu'une trame veloutée et puissante.