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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru "Champs Martin" 2017

Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru "Champs Martin" 2017

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AOC - Mercurey

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Rouge Bouteille 75cl 13.5°
Bettane et Desseauve
18 /20

Un Mercurey tendu et énergique 

Le nez exhale des arômes de fruits noirs intenses et de griotte sur des accents fumés. En bouche, le vin est mûr, plein et concentré. Un vin qui présente des très belles perspectives à la garde. 

39,00 €

TTC
12 bouteilles disponibles

Robe Rouge rubis claire
Garde 2024-2030
Nez Fruits noirs intenses, griotte, accents fumés
Temperature 15-17°C
Bouche Mûr, pleine, concentrée, tannique
conseils de dégustation


Ce vin se mariera parfaitement avec du lapin à la forestière ou sur une entrecôte grillée au barbecue

Fromages

Viandes rouges

Plats en sauce

Volaille

Bruno Lorenzon est un viticulteur au parcours atypique. Après avoir parcouru les vignobles d'Afrique du Sud et de Nouvelle-Zélande en tant que consultant, il s'installe en 1997 à Mercurey pour reprendre le domaine familial de 4,5 hectares. Il représente la troisième génération du domaine. Fort de son expérience, il s'engage dans un travail haute couture dans ses vignes au travers du respect des sols, du respect du fruit et de la conduite de la vigne. Son implication agronomique est forte : 750 heures de travail par hectare contre 250 heures en moyenne en Bourgogne. Sa philosophie : laisser la place au millésime, ne pas compenser en cuverie ce que l'on n'a pas obtenu dans la vigne. Ses vins sont réputés pour être de haut niveau, avec une grande finesse ainsi qu'une trame veloutée et puissante.