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Méo Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brulées" 2017

Méo Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brulées" 2017

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AOC - Vosne Romanée

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Rouge Bouteille 75cl

Un vin puissant et sérieux 

"Aux Brulées" est une parcelle réputée à Vosne-Romanée pour produire des vins équilibrés et concentrés. Le nez exhale des arômes fruités et minéraux. En bouche, l'attaque est franche. Le vin est construit, structuré et racé. Les tanins sont amples et laissent place à une très belle longueur. Ce vin est considéré comme "un grand seigneur" parmi les Vosne-Romanée. 

570,00 €

TTC
3 bouteilles disponibles

Robe Rubis foncée
Garde 2031-2040
Nez Intense, fruits rouges, notes minérales et épices
Temperature 16-18°C
Bouche Racée, construite, structurée, tanins amples, très belle longueur
conseils de dégustation


Ce vin se mariera parfaitement sur un canard rôti au four accompagnée d'une purée à la truffe noire du Périgord

Fromages

Gibier

Plats en sauce

Viandes rouges

Méo-Camuzet, le fleuron de Vosne Romanée
 
C’est au début du siècle dernier que naît le domaine Méo-Camuzet, lorsqu’Etienne Camuzet, député de Côte d'Or, décide d'agrandir son domaine en sélectionnant les vignes avec minutie. Il sera le dernier propriétaire du Clos de Vougeot, avant de le céder à la Confrérie du Tastevin. Maria Noirot, fille d’Etienne Camuzet hérite de ses vignes puis le lègue à Jean Méo. D’abord vendus en fûts à des négoces locaux réputés, c’est en 1985 que le domaine se mit à vendre sous son nom, directement à la propriété. En 1989, Jean-Nicolas Méo, reprend la suite de son père et apprend le métier avec Henri Jayer, personnage emblématique de la viticulture bourguignonne. Jean-Nicolas Méo est un viticulteur méticuleux qui sait produire des Bourgognes absolument remarquables: des vins rouges subtils et élégants, vinifiés de manière naturelle, avec très peu d’intervention. Comme l’indique "Les meilleurs vins de France", le Domaine Méo-Camuzet est certainement l’une des adresses les plus sûres de toute la Bourgogne.