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Laurent Cognard Givry "En Choue" 2017
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Un Givry puissant et structuré
Le nez exhale des arômes de fleurs, de fruits rouges avec des pointes réglissées et une touche de clou de girofle. En bouche, les tanins sont présents mais fermes, le vin est souple et rond. La finale est sur le fruit.
23,00 €
TTCTTC
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe pourpre brillante aux reflets violacés 
Garde Prêt à être dégusté - 2023
Nez Violette, fraise, mûre, réglisse, clou de girofle
Temperature 16-17°C
Bouche Tanins présents mais fermes, vin souple et rond, finale sur le fruit
Cépage Pinot Noir
Fromages
Viandes rouges
Viandes blanches
Laurent Cognard est un domaine situé à Buxy en Bourgogne, dans l'appellation Montagny. En 1997, Laurent Cognard achète ses premières vignes avec pour objectif de créer son propre domaine. Aujourd'hui, il exploite près de 18 hectares de vignes dont 6,4 hectares en appellation 1er cru. Ses parcelles sont réparties entre Loché, Montagny et Mercurey. En 2018, le domaine déménage au centre de la commune de Buxy, dans le Château de Buxy. Laurent Cognard produit des vins frais et équilibré. Le domaine limite ses entrants phytosanitaires et a obtenu la certification Terra Vitis (équivalent HVE) pour la récolte 2020.
Laurent Cognard Mercurey "Les 2 Terres" 2017
Un joli vin typique de l'appellation Mercurey
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Laurent Cognard Mercurey "Les 2 Terres" 2016
Un beau vin pour apprécier l'appellation Mercurey
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