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François Carillon Saint-Aubin 2018
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Un Saint-Aubin racé et élégant
Le Domaine François Carillon est un des plus prestigieux de Bourgogne. Au nez, le Saint-Aubin 2018 exhale des notes de noisettes grillées, de beurre et de pain chaud. La bouche est fraîche, soyeuse avec une finale salivante. Un beau vin !
30,00 €
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Robe Or jaune à reflets or 
Garde Prêt à être dégusté - 2027
Nez Noisettes grillées, pain chaud, beurre 
Temperature 12-13°C
Bouche Fraîche, soyeuse avec une finale salivante 
Cépage Chardonnay
Plats épicés
Poissons
Volaille
Fromages
Héritier d'une très vieille famille de vignerons, les origines du Domaine François Carillon remontent au XVIème siècle. Il s'agit d'un des domaines les plus prestigieux de Bourgogne. Son exploitation couvre 13 appellations sur les communes de Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. François Carillon pratique une viticulture raisonnée : terres labourées à cheval, travaux manuels et vinifications élaborées de façon traditionnelle. Ses vins blancs racés, élégants et fruités sont appréciés à la table des restaurants parmi les plus primés au monde.
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