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Un rosé frais et élégant aux notes fruitées
Ce vin rosé est un AOP du Luberon. Le château Val Joanis a été bâti sur une ancienne villa romaine. Le château bénéficie d'une végétation préservée où se mêlent vignes et oliviers. Il possède 400 ha de vignes dont 120 ha sur l'appellation Luberon. Ces vignes sont situées sur des sols argilo-calcaires et profitent à la fois de la fraîcheur de la Provence intérieure et d'un ensoleillement idéal en journée.
Ce vin rosé délicat est issu d'un assemblage de grenache, syrah et de vermentino.
Ce rosé se démarque également en raison de la forme inhabituelle de sa bouteille.
Apéritifs
Desserts
Charcuterie
Le château Val Joanis a été bâti sur une ancienne villa romaine. Le château bénéficie d'une végétation préservée où se mêlent vignes et oliviers. Il possède 400 ha de vignes dont 120 ha sur l'appellation Luberon. Ces vignes sont situées sur des sols argilo-calcaires et profitent à la fois de la fraîcheur de la Provence intérieure et d'un ensoleillement idéal en journée. Le Château Val Joanis est également reconnu pour son somptueux jardin, labellisé à plusieurs reprises, et ses lieux de réception pour des mariages et des séminaires. Le Château a vécu une véritable révolution en 2011 grâce à son nouveau propriétaire Léonard Roozen. Des vignes ont été replantées et la qualité des vins est maintenant une préoccupation majeure du domaine.
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