Domaine de Caylus IGP Pays de l'Hérault Rosé 2020
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Domaine de Caylus IGP Pays de l'Hérault Rosé 2020

Un vin rosé bio idéal pour un apéritif d'été!

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Robe
Robe Robe pâle et légère aux reflets irisés
Appellation
Appellation Pays de l'Herault
Nez
Nez Nez de fruits rouges additionné de quelques notes de fruits exotiques.
Bouche
Bouche Un vin gourmand, frais et légèrement minéral
Cépages
Cépages Syrah, Grenache
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Apéritifs
Apéritifs
Fruits de mer
Fruits de mer

Le domaine de Caylus se situe à Villeneuve-Lès-Béziers, proche de la mer Méditerranée. Ce domaine est très engagé au niveau environnemental. Ils produisent depuis plus de 20 ans des vins issus de l'agriculture biologique, ils désherbent donc manuellement et n'utilisent aucun produit chimique. Ce rosé est un assemblage de grenache et de syrah.
Au niveau de la vinification: après éraflage total de la vendange, le vin est clarifié à froid puis placé à température contrôlée. Ils utilisent ensuite des levures sélectionnées pour la fermentation.

Région
Languedoc-Roussillon
Châteaux & Domaines
Domaine de Caylus
Appellation
Pays de l'Herault
Couleur
Vin rosé
Millésime
2020
Cépages
Syrah, Grenache
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
IGP
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Charcuterie, Apéritifs, Fruits de mer
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Client anonyme publié le 18/07/2021 suite à une commande du 11/07/2021

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excellent rapport qualité prix pour un rosé très agréable

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 IGP Hérault Rosé 2020 - Domaine de Caylus