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Domaine de l'Hortus Grande Cuvée Rouge 2019 Magnum
Un magnum prestigieux du Pic Saint Loup
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Robe
Robe rouge très foncée aux reflets grenats
Appellation
Pic Saint Loup
Nez
Nez puissant et complexe avec des notes de poivres, de réglisse, de menthol et de fruits rouges
Bouche
Bouche fraîche et complexe avec des arômes de garrigue et une note finale fruitée
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Format
Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Le domaine de l'Hortus est l'un des domaines les plus réputés de l'appellation Pic Saint Loup. Cette cuvée provient des plus beaux terroirs de la propriété avec la meilleure exposition climatique. En effet, les parcelles de ces vignes sont en milieu de côte sur des sols bruns calcaires et profonds. Cette profondeur permet la constitution d'une réserve d'eau pour que ces vignes ne souffrent pas des sécheresses estivales. Ce magnum est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Mourvèdre et de 10% de Grenache.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine de l’Hortus
- Appellation
- Pic Saint Loup
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Format
- Magnum 1,5l
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
Domaine de l’Hortus
Un magnum prestigieux du Pic Saint Loup