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Champagne Gosset Celebris Extra Brut 2007
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En savoir +Un champagne d'exception!
Le Champagne Celebris Extra Brut 2007 est un champagne prestigieux à la fois élégant, complexe et gourmand. C'est un champagne de garde par excellence. Une fois mise en bouteille, cette cuvée a été gardée 10 ans en cave où ses arômes ont pu se développer. Ce champagne est un assemblage de 57% de Chardonnay et de 43% de Pinot Noir. Les raisins viennent des plus belles vignes de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Jolie robe jaune pâle étincelante, fines bulles discrètes
Garde Entre 5 et 10 ans
Nez Nez complexe avec des notes grillées et fumées, fraicheur avec des notes mentholées et légèrement épicées
Temperature 10°C
Bouche Très belle tension en bouche avec du volume et du croquant, notes briochées. Finale légèrement amère avec des notes de pamplemousse
Cépage Pinot Noir,Chardonnay
Fruits de mer
Apéritifs
Volaille
Viandes blanches
Poissons
Une maison incontournable pour tout amateur de Champagne
Gosset est la plus ancienne maison de Champagne car ses origines datent de 1584. Avant l’arrivée du champagne au XVIIIe siècle, l’échevin et vigneron d’Aÿ Pierre Gosset, produisait des vins tranquilles pour la cour des rois de France. En raison de son amour pour les vins d’Aÿ, François 1er y construisit un vendangeoir qui appartient aujourd’hui à la Maison de Champagne Gosset. Les cuvées réalisées par la Maison de Champagne Gosset sont issues de raisins des meilleurs premiers crus et grands crus de la Marne. Célébris est la fameuse cuvée haut de gamme de la Maison Gosset. Les différentes cuvées de la Maison Gosset sont embouteillées dans des flacons antiques qui sont les parfaites répliques des bouteilles utilisées par la maison au XVIIIe siècle. La Maison de Champagne Gosset est la propriété du Groupe Renaud Cointreau, Jean-Pierre Cointreau en est le directeur.
