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Primeur Blanc de Chasse-Spleen 2020 PRIMEURS

Blanc de Chasse-Spleen 2020 PRIMEURS

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AOC - Bordeaux Blanc

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Blanc Bouteille 75cl 12.5°

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2023. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Le Château Chasse-Spleen est un domaine très réputé de Bordeaux. Blanc de Chasse-Spleen provient d'un vignoble de 4 hectares planté dans les années 1990. Le vignoble bénéficie d'une diversité exceptionnelle de terroirs complémentaires sur le secteur de Grand Poujeaux : des graves garonnaises sur socle calcaire. Le Château Chasse-Spleen est dirigé par des femmes depuis 30 ans. Ce vin blanc est un assemblage de sémillon, sauvignon blanc et muscadelle. 

18,00 €

HT
17 bouteilles disponibles

Robe Robe jaune dorée, limpide et brillante
Garde À déguster dans les 5 ans
Nez Nez floral et fruité aux notes d'agrumes puis de verveines, de fleurs blanches et de melon
Temperature 8-10°C
Bouche Bouche équilibrée et très aromatique aux notes de de poire, de melon, de verveines et de fleur d'acacia
conseils de dégustation


Ce vin blanc accompagnera parfaitement des tagliatelles au pesto ou un gratin de légumes.

Poissons

Fruits de mer

Au-delà de ces conditions sanitaires, le millésime 2020 a été une année riche en rebondissements au niveau climatique. L’année a commencé avec un hiver doux et humide qui a donné lieu à un débourrement précoce autour du 17 mars (environ 10 jours d’avance). Puis, des pluies abondantes, courant mars, engendrèrent une importante mise en réserve des ressources hydriques. Ces précipitations disparates ont créé de la diversité au niveau des vins parfois même au sein d’une même appellation. Ensuite, le printemps toujours doux a permis une floraison précoce mais la menace du mildiou et de la grêle s’est fait ressentir. La chaleur en été n’a pas engendré de grande sécheresse grâce aux réserves de ressources hydriques. Les vendanges, comme le reste du cycle végétatif, ont été précoces avec 10 jours d’avance en moyenne.

Vous trouverez ici tous les vins primeurs que nous proposons, mis en ligne au fur et à mesure de leurs sorties. Si vous souhaitez recevoir une alerte pour ne manquer aucune offre, vous pouvez vous inscrire à notre newsletter en cliquant ici. Pratiquée depuis plus de 2 siècles, la vente en primeurs permet aux Grands Crus Classés bordelais de vendre leurs vins avant élevage en fût, soit presque 2 ans en avance, et vous permet de profiter de tarifs très intéressants. En effet, la décote peut atteindre plus de 30% ! Toutes nos ventes primeurs se font sur des stocks réservés garantissant vos achats. Dès la sortie de chaque vin, vous pouvez donc réserver vos bouteilles en vous acquittant du montant hors-taxes de la commande. Puis, lorsque le vin est livrable, vous vous acquitterez de la TVA ainsi que des frais de port et recevrez vos vins dans les jours suivants.