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Château Rouget 2020 PRIMEURS
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Robe
Robe rouge intense et profonde
Appellation
Pomerol
Nez
Nez bien présent, notes de fraise et de framboise
Bouche
Bouche pleine de vivacité, de fruits frais et de tannins bien présents
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Fromages
Plats en sauce
Pour ce vin rouge de Pomerol, le principal cépage est le Merlot, le second est le Cabernet franc. Le Château Rouget est constitué à 85% de Merlot et 15% de Cabernet Franc. Les vignes sont âgées d'une quarantaine d'années et sont plantées à une densité de 7500 pieds/ha. Les vendanges sont manuelles. La fermentation est malo-lactique en barriques. L'élevage dure entre 15 et 18 mois. 30% de fûts neufs. Les vignes sont situées sur des sols argilos silicieux ainsi que argilos graveleux.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Rouget
- Appellation
- Pomerol
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Vin primeur
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Fromages, Plats en sauce