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Un vin complexe et structuré
Le domaine Borgeot se situe à Remigny, un petit village au Sud de la côte de Beaune. Pascal et Laurent Borgeot dirigent ensemble le domaine, ils sont la quatrième génération depuis 1903. Le Clos Saint Jean est situé au nord de Chassagne Montrachet près de Saint Aubin. Ce vin rouge est issu du cépage pinot noir. Les vendanges sont réalisées à la main. Les vignes sont situées sur un sol calcaires marneux et de marne.
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Le Domaine Borgeot, situé dans le village de Remigny, au sud de la Côte de Beaune vendange actuellement sur 23 hectares au total. Le domaine a été fondé en 1903 et est dirigé de nos jours par Laurent et Pascal qui représentent la quatrième génération de la famille Borgeot. Les vignes s'étendent sur les villages de Bouzeron, Santenay, Chassagne-Montrachet et Puligny Montrachet. Travaillant dans l'esprit de la lutte raisonnée, les raisins au Domaine Borgeot sont toujours vendangés à la main afin d'élaborer des vins équilibrés et concentrés.
Un joli pinot noir fidèle...
3302Un excellent vin blanc aux notes florales !
4433Un Santenay blanc très aromatique !
4600Ce Santenay premier cru les Gravières 2019 du domaine...
4808Retrouvez un très joli 1er cru provenant de Santenay...
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