Mouton Rothschild 2020

Le Mouton Rothschild figure parmi les plus grand vins de Bordeaux. Cet ancien 2ème Cru Classé a su au fil du temps s'élever au rang de 1er Cru Classé.
La robe est d’un rouge cerise sombre et soutenu, agrémenté de reflets grenat. Le nez, fin et complexe, dévoile des arômes de fruits noirs d’une remarquable maturité. À l’aération, le vin exhale des parfums de cassis, d’anis, associés à des notes de graphite et à une subtile pointe de tabac blond. En bouche, l’attaque est à la fois suave et charnue, révélant des tanins d’une grande précision qui accompagnent une montée en puissance des saveurs, dans un équilibre harmonieux et succulent. La finesse des arômes dévoile des nuances mentholées, minérales et fumées. La finale, complète et d’une longueur exceptionnelle, exprime toute la noblesse du Cabernet Sauvignon de Mouton.