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Cave d'Irouleguy "Kattalin" Blanc 2020
Un vin aromatique et frais qui vous fait voyager !
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Robe
Robe jaune paille
Appellation
Irouléguy
Nez
Nez élégant. Belle harmonie de fruits exotiques et d'agrumes avec en finale des notes florales
Bouche
Vin souple et frais. Belle fraîcheur en bouche avec une finale aromatique et saline
Cépages
Gros Manseng, Petit Manseng
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Poissons
Fruits de mer
Ce vin blanc est issu d'un assemblage de 76% de gros manseng et de 24% de petit manseng. Le terroir est composé de sols calcaire, de grès rouge et d'ophite. La macération est pelliculaire. Le pressurage de ce vin est doux et la fermentation est réalisée entre 16 et 18°C. L'élevage se fait ensuite sur lies fines pendant 4 à 5 mois. La cave D'Irouleguy est située au coeur du Pays Basque.
- Région
- Sud-Ouest
- Châteaux & Domaines
- Cave d'Irouléguy
- Appellation
- Irouléguy
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Gros Manseng, Petit Manseng
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Poissons, Fruits de mer
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La Cave d'Irouleguy
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