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Famille Perrin Côtes du Rhône Nature 2019
Un superbe vin nature sans sulfite ajouté
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Robe
Robe rubis aux reflets violacés
Appellation
Côtes du Rhône
Nez
Nez épicé et fruité. Arômes de fruits rouges et de garrigue
Bouche
Bouche ronde, souple. Tanins élégants. La finale est soyeuse et longue
Cépages
Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Apéritifs
Gibier
Le millésime 2019 est un beau millésime. Ce Côtes du Rhône est issu d'un assemblage de Grenache et de Syrah. Dès leur arriver au chai, les raisins sont triés et égrappés. La fermentation est effectuée dans des cuves en inox thermorégulées de 150 hl à 190 hl. L'extraction est effectuer par des remontages raisonnés en fonction de la dégustation. Après le décuvage et la fermentation malolactique, les vins sont mis en cuve bois et en partie en cuves inox ou vont être élevés pendant 1 an. Les vignes sont situées sur des sols caillouteux argilo-calcaires et graveleux argileux. Ce vin provient d'un vignoble situé entre 3 villages : Valréas, Vaison-la-Romaine et Cairanne.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Famille Perrin
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Apéritifs, Gibier
- EAN-13
- 3296180000580
Famille Perrin
Un superbe vin nature sans sulfite ajouté