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Tenuta San Guido Sassicaia 2018 DEMI-BOUTEILLE
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Robe
Très belle robe rouge rubis
Appellation
Bolgheri Sassicaia
Nez
Nez charmeur et délicat qui revèle des arômes extraordinaires de fruits rouges, légèrement vanillés
Bouche
Bouche ample et fruitée, tanins élégants. Belle maîtrise avec une finale longue et veloutée
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Format
Demi-bouteille 37,5cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Le Sassicaia est un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. C'est Mario Incisa della Rocchetta, créateur de Tenuta San Guido qui rêvait de créer un vin typiquement bordelais en Italie. Le domaine, situé sur un terroir de Graves, présentes les mêmes typicités que les sols bordelais. En 1968, Mario Incisa della Rocchetta créé le premier millésime de Sassicaia. Un vin rempli d'ambition, inspiré des plus grands vins de Bordeaux. Cette cuvée hors du commun est à ce jour connu mondialement. C'est grâce à ce vin qu'est né l'appellation DOC Bolgheri et Bolgheri Sassicaia, cette dernière étant le monopole de la Tenuta San Guido.
Le Sassicaia, vin rouge italien de Toscane, révèle d'extraordinaires arômes de fruits rouges, légèrement vanillés. Les tanins sont élégants, amples, et l'on ressent la maîtrise de l'ensemble, avec une finale longue, veloutée et précise. Un très grand vin d'une remarquable finesse.
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- Tenuta San Guido
- Appellation
- Bolgheri Sassicaia
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Format
- Demi-bouteille 37,5cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- DOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce