Imprimer
Matthieu Barret Saint Joseph "D86" rouge 2019

Matthieu Barret Saint Joseph "D86" rouge 2019

New product


AOC - Saint-Joseph

More details

Vin rouge Bouteille 75cl 13°

Fruité et finesse, une valeur sûre à découvrir !

Cette cuvée Saint Joseph "D86" rouge est issu de vignes du nord de l'Ardèche, sur la commune de Sarras. Vinifié par Matthieu Barret, au domaine, ce 100% Syrah est élevé en jarres de terre cuite et cuves béton, sans passage sous bois pour conserver toute la pureté du cépage.

22,50 €

TTC

16 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe violine, intense
Garde Jusqu'en 2029
Nez Un nez profond et pur, sur le poivre noir, les fruits noirs intenses et une touche de violette
Temperature 16-17°C
Bouche Une bouche droite mais néanmoins souple, aux notes minérales avec une longueur impressionnante
Cépage Syrah
conseils de dégustation


à carafer longuement dans sa jeunesse et à déguster sur une côte de bœuf, du canard grillé...

Viandes rouges

Gibier

Charcuterie

C’est sur les magnifiques terroirs de Cornas, dans la Vallée du Rhône septentrional, qu’est installé Matthieu Barret depuis 1998. D’abord adhérent de la Cave de Tain, il en sort rapidement pour signer ses propres cuvées dès 2001. Aujourd’hui à la tête d’un vignoble de 14 hectares, il a obtenu les certifications biologique et biodynamique dès 2001. Peu interventionniste, il produit des vins séduisants, puissants, au style bien marqué, peu extraits avec beaucoup de fruit.

Le Domaine du Coulet est aujourd’hui mondialement connu pour ses vins, salués chaque année par les critiques. L’activité négoce Matthieu Barret SARL n’est pas en reste, avec des vins plébiscités par les amateurs, comme les cuvées « Petit Ours » notamment.