Domaine Pierre Gaillard Saint Joseph rouge 2019

Un assemblage des différentes parcelles du domaine qui met à l'honneur la diversité du terroir

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Robe Robe profonde, couleur encre

Appellation Saint-Joseph

Nez Nez aromatique, sur le cassis, la mûre, légèrement poivré avec une touche de violette

Bouche Bouche fruitée et charnue, belle élégance, tanins denses

Cépages Syrah

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Plats épicés

Volaille

Gibier

Description
Détails du produit
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Issu de vignes de Syrah situées au nord de l'appellation, ce Saint Joseph est vendangé, vinifié et élevé au domaine. Les vendanges sont manuelles, avec un éraflage total et un élevage de 18 mois en fût de chêne français.

Région: Rhône
Châteaux & Domaines: Domaine Pierre Gaillard
Appellation: Saint-Joseph
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2019
Cépages: Syrah
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Plats épicés, Volaille, Gibier

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