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Héritiers du Comte Lafon Saint Véran 2019

Héritiers du Comte Lafon Saint Véran 2019

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AOC - Saint-Véran

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Vin blanc Bouteille 75cl 14°

Avec quelques année de vieillissement, ce Saint-Véran blanc nous montrera tout son potentiel 

Les vignes sont situées sur le versant de la Roche de Solutré sur des terroirs qualitatifs de Saint Véran.
Un super vin blanc avec beaucoup d'arômes, portés sur les fruits jaunes avec une belle longueur et une belle minéralité.
Le domaine des Héritiers du Comte Lafon a été créé en 1999 par Dominique Lafon, déjà propriétaire d'un domaine à Meursault. Il se lance dans l'aventure mâconnaise en rachetant avec sa famille un domaine de 7 hectares à Milly-Lamartine. Accompagné par Caroline Gon, chef du domaine ils mènent des vignes âgées de 20 à 60 ans.

22,50 €

TTC

12 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe or
Garde 6-8 ans
Nez Notes de fleurs, fruits blancs, de noisettes et d'amandes fraîches
Temperature 10-12°C
Bouche Belle fraîcheur sur la minéralité
Cépage Chardonnay
conseils de dégustation


Dégustez ce vin blanc avec du poisson.

Apéritifs

Charcuterie

Fruits de mer

Ce domaine incontournable du Mâconnais a produit en 2011 le troisième millésime de cette appellation Viré-Clessé. Dominique Lafon conduit ses vignes en agriculture biologique et en biodynamie. Il a transposé tout son savoir-faire et met en œuvre les principes qui ont fait la renommée de son domaine à Meursault. En respectant ce terroir à dominante calcaire et en faisant le choix de vendanger à maturité, Dominique Lafon nous offre un vin extrêmement précis et droit, tant au nez qu’en bouche. C’est un bel exemple du potentiel du Mâconnais en matière de Chardonnay. Léa la fille de Dominique a rejoint son père dans le vignoble.