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Domaine Jean Fournier Marsannay "Le Pau" Vieilles Vignes 2019
Cuvée spéciale digne d'un Grand Vin de la Côte de Nuits
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Robe
Belle robe intense
Appellation
Marsannay
Nez
Nez fruité, groseille, cassis, griottes, cerises noires
Bouche
Bouche ample et généreuse avec une belle longueur et une belle complexité
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes blanches
Volaille
Le Marsannay "Le Pau" est une sélection parcellaire très spéciale issu des vignes du Clos du Roy. Les vignes ont été plantées en 1945. Les raisins sélectionnés pour cette cuvée suivent la ligne du sol le plus calcaire. La vigne est composé d'un sol calcaire actif, ce qui offre cette typicité au vin.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Jean Fournier
- Appellation
- Marsannay
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes blanches, Volaille
Domaine Jean Fournier
Cuvée spéciale digne d'un Grand Vin de la Côte de Nuits