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Domaine Peyre Rose "Syrah Leone" 2008

Domaine Peyre Rose "Syrah Leone" 2008

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AOC - Coteaux du Languedoc

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Vin rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
17 /20
RVF
94/100

Une réussite, un vin riche et soyeux

Vinifié à partir de Syrah à 90% et d'une touche de Grenache, cette cuvée Syrah Léone est LA cuvée emblématique du domaine. Elle domine par sa puissance et ses tanins robustes laissent pressentir un incroyable potentiel de garde. Les vignes sont cultivées en biodynamie.

80,00 €

TTC

12 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe sombre, profonde et intense
Garde Prêt à déguster et jusqu'en 2040
Nez Nez très gourmand sur les fruits rouges et noirs, bien mûrs, presque confits avec une touche de réglisse
Temperature 16-18°C
Bouche En bouche le fruit reste bien présent avec de beaux tanins, puissant mais très fins
Cépage 90% Syrah 10% Grenache
conseils de dégustation


à carafer impérativement avant dégustation pour apprécier le plein potentiel de ce vin puissant.

Viandes rouges

Viandes blanches

Plats en sauce

Le Languedoc-Roussillon incarne aujourd’hui une alternative aux grandes régions viticoles françaises. En une vingtaine d’années, cette région progresse, en terme de qualité, de manière impressionnante dans la production de ses vins rouges. Les côtes du roussillon et les coteaux du languedoc expriment à merveille le renouveau de ses vins méditerranéens. Le grenache, le mourvèdre et le carignan sont les principaux cépages de cette région. Des notes de garrigue, typiques du Sud de la France, se retrouvent fréquemment dans les différents vins. Le Clos des Fées, Daumas Gassac, Gauby, Gérard Bertrand, Château Puech-Haut et Montcalmes, sont des vignerons qui, grâce à leur travail, atteignent des sommets au sein du Languedoc.