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Domaine Peyre Rose "Syrah Leone" 2008
Une réussite, un vin riche et soyeux
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Robe
Robe sombre, profonde et intense
Appellation
Coteaux du Languedoc, Côteaux du Languedoc
Nez
Nez très gourmand sur les fruits rouges et noirs, bien mûrs, presque confits avec une touche de réglisse
Bouche
En bouche le fruit reste bien présent avec de beaux tanins, puissant mais très fins
Cépages
Syrah, Grenache
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes blanches
Plats en sauce
Vinifié à partir de Syrah à 90% et d'une touche de Grenache, cette cuvée Syrah Léone est LA cuvée emblématique du domaine. Elle domine par sa puissance et ses tanins robustes laissent pressentir un incroyable potentiel de garde. Les vignes sont cultivées en biodynamie.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Peyre Rose
- Appellation
- Coteaux du Languedoc, Côteaux du Languedoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2008
- Cépages
- Syrah, Grenache
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Viandes blanches, Plats en sauce