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Domaine Peyre Rose "Clos des Cistes" 2008
Intense et complexe, ce vin affiche une profondeur de goût exceptionnel
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Robe
Robe rouge cerise aux reflets violacés
Appellation
Coteaux du Languedoc, Côteaux du Languedoc
Nez
Nez dense et puissant, notes de girofle, de muscade, de cacao, de réglisse …
Bouche
Bouche dense, complexe et persistante, tanins fins, concentration équilibrée et finale intense
Cépages
Syrah, Grenache
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes blanches
Plats en sauce
Le Clos des Cistes est une des cuvées de Marlène Soria. Ce vin est issu d'un assemblage de syrah et de grenache. Ce vin a une palette aromatique exceptionnelle. Le millésime 2008 est sorti du chai en 2018, après 10 années de vieillissement. Cette cuvée est un assemblage de 65% de Syrah et 35% de Grenache. Les vignes sont cultivées en biodynamie. Le Clos des Cistes 2008 est encore en appellation Coteaux du Languedoc.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Peyre Rose
- Appellation
- Coteaux du Languedoc, Côteaux du Languedoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2008
- Cépages
- Syrah, Grenache
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Viandes blanches, Plats en sauce
Vins du Languedoc-Roussillon
Intense et complexe, ce vin affiche une profondeur de goût exceptionnel