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Domaine Alain Gras Saint Romain Rouge 2020
Un vin rouge aérien, frais, très flatteur
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Robe
Belle robe rubis
Appellation
Saint Romain
Nez
Nez de fruits rouges et noirs, légèrement boisé
Bouche
Bouche fruitée et croquante. Attaque franche, tanins fondus et finale longue
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Cette cuvée 100% pinot noir est issue de vigne situées au sommet des collines de Saint Romain, sur la Côte de Beaune. Une cuvée légère, fruitée qui offre une explosion de saveurs.
Au niveau de la vinification, la vendange est totalement égrappée. La cuvaison dure entre 12 et 15 jours avec un remontage et un pigeage quotidien. L'élevage est en fûts de chêne avec 15% de fûts neufs.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Alain Gras
- Appellation
- Saint Romain
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Gibier, Plats en sauce
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Client anonyme publié le 20/09/2022 suite à une commande du 16/08/2022
5/5
Bon rapport qualité prix, et surtout, surtout, un vin exceptionnel de finesse, puissance et fruité !!