Domaine Bertagna Bourgogne Chardonnay Les Croix Blanches 2017
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Domaine Bertagna Bourgogne Chardonnay Les Croix Blanches 2017

Découvrez cette belle entrée de gamme du Domaine Bertagna, un chardonnay savoureux et frais, parfait pour l'apéritif !

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Robe
Robe Robe jaune pâle
Appellation
Appellation Bourgogne
Nez
Nez Nez sur les fruits secs
Bouche
Bouche Bouche souple et juteuse avec une belle finale tout en fraîcheur
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Fruits de mer
Apéritifs
Apéritifs
Volaille
Volaille

Cette cuvée du Domaine Bertagna est classée en Appellation Bourgogne contrôlée. Elle provient d'une parcelle avec un sol argilo-calcaire, située sur la commune de Nuits-Saint-Georges.

Le sol des vignes est travaillé de manière biologique tout au long de l'année, une vendange en vert est effectuée au cours de l'été pour préconiser la qualité à la quantité. Par la suite, la vendange est récoltée manuellement avec un tri successif sur table à la fin de l'été. Pour la vinification, un pressurage des baies s'effectue avec aucun égrappage, suivi d'une macération à froid de 48h. La fermentation alcoolique se déroule en fûts et en cuve inox. L'élevage du vin dure entre 10 et 12 mois, avec une répartition de 40% en fûts de chêne et de 60% en cuve inox.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Bertagna
Appellation
Bourgogne
Couleur
Vin blanc
Millésime
2017
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Fruits de mer, Apéritifs, Volaille
 Bourgogne Chardonnay Les Croix Blanches 2017 -  Bertagna - Vin de Bourgogne