Château Deyrem Valentin 2011

Château Deyrem Valentin 2011

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AOC - Margaux

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Rouge Bouteille 75cl 13°
JM Quarin
88/100
RVF
15,5/20
Château Deyrem Valentin 2011 est un vin ample, suave et fruité qui se montre d'une élégance et d'un équilibre remarquables. A boire dès aujourd'hui.
La RVF, Magazine N°587 décembre 2014: 15,5/20 "Les tannins de ce 2011 ont été finement extraits. Le profil de ce vin correspond à la qualité de ce millésime souple. Belle longueur pour ce vin qu'il faudra laisser reposer encore 2 ou 3 ans."
Tous les vins du Château Deyrem Valentin Cru Bourgeois blotti entre les Grands Crus Classés, Deyrem Valentin s’étend sur 12 hectares. Existant depuis 1730, l’histoire de Deyrem Valentin se confond avec celle de la famille Sorge qui encore aujourd’hui administre le Château avec brio.Tous les vins de Margaux, appellation de Bordeaux.

18,90 €

TTC

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Robe Soutenu, sombre.
Garde A boire ou à garder 5-6 ans.
Nez Fruité, belle minéralité.
Temperature 16 - 18 °C
Bouche Élégant, équilibré, fruité et riche, tanins raffinés.
conseils de dégustation


Viandes rouges.
Margaux Margaux
Margaux, un vignoble illustre et grandiose
 
Margaux est un nom magique pour tout amateur de grands vins de Bordeaux. C’est d’une part le nom de l’appellation éponyme qui couvre près de 1 500 hectares de vignes sur la rive gauche de la Gironde, à 40 kilomètres de Bordeaux. Cette appellation d’origine contrôlée a été créée en 1954 et autorise les cépages du Médoc dont principalement le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le merlot, le petit verdot. D’autre part, Margaux c’est aussi le nom mythique d’un premier cru classé de 1855, le Château Margaux. Pavillon Rouge, le second vin de ce grand château reste une valeur également incontestable. Les vins de cette belle appellation du Médoc ont la particularité d’être très fins et de posséder un excellent potentiel de garde. Margaux compte 21 crus classés dont de prestigieux châteaux comme Château Giscours, Château du Tertre, Château du Marquis de Terme, Château Brane-Cantenac, Château Palmer, Château Rauzan-Gassies, Château Rauzan-Segla, Château Marquis d’Alesme Becker…