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Château Troplong-Mondot 1994
64,80 €
TTC
Le Château Troplong-Mondot et le Château Pavie ont appartenu, au XVIIIe siècle, au même domaine nommé Pavie-Mondot. Tous les vins du Château Troplong Mondot
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Robe
Rubis, reflets grenat.
Nez
Arômes de petits fruits noirs et rouges, d'épices douces, de réglisse, de chêne grillé..
Bouche
Moyennement corsé, tannins bien présents, excellente pureté,
ACCORDS METS-VINS
Ce dernier était à cette époque la propriété de l’abbé de Sèze, membre d’une grande famille terrienne de la région bordelaise. Raymond Troplong, homme politique cultivé, est devenu en 1850 le propriétaire du Château Troplong-Mondot qui prit désormais son nom. Après une succession de propriétaires, un souffle nouveau a fait surface à Château Troplong-Mondot en 1980, grâce à la famille Valette. Christine Valette a mis tout en œuvre pour laisser exprimer au mieux toutes les valeurs dont dispose le terroir de Château Troplong-Mondot. C’est donc en toute légitimité que ce saint-émilion grand cru a été promu au rang de premier cru classé B lors du dernier classement de 2006. En 1985, la politique de recherche de qualité à Troplong Mondot est renforcée par une sélection rigoureuse pour le grand vin.Tous les vins de Saint-Emilion, appellation de Bordeaux.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Troplong Mondot