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Domaine Joblot Givry Premier Cru Clos de la Servoisine Blanc 2013
20,40 €
TTC
Le Domaine Joblot est la propriété phare de l’appellation Givry. Bien que peu connue de l’amateur, cette petite appellation a connu une période glorieuse jusqu’à la Révolution.
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Robe
Dorée.
Nez
Arômes de fruits jaunes et d'épices.
Bouche
Puissant, fruité, belle finale.
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Poissons
Fromages
Fruits de mer
Le Domaine Joblot compte 11 hectares de vignes densément plantées au Nord de l’appellation. Les frères Joblot produisent majoritairement des vins issus du Pinot Noir sans oublier quelques blancs issus du Chardonnay. Travail incessant dans les vignes et respect des terroirs ont permis de placer le domaine Joblot parmi les meilleurs de la Côte Chalonnaise. Le style des frères Joblot offre des vins rouges fruités et tout en finesse. Ces vins frais aux notes minérales peuvent être bus dans leur prime jeunesse mais s’expriment pleinement à l’âge de 4 ans. Encensé par la critique, le Domaine Joblot ravira l’amateur de Bourgogne en quête de vins vifs et droits. Robert Parker : domaine classé rouge *** et blanc **. Bettane & Desseauve : "l’une des propriétés vedettes de l’appellation". Les meilleurs vins de France 2011 : domaine classé **
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Joblot
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Poissons, Fromages, Fruits de mer